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blog santé - Page 8

  • Recettes de produits naturels - Le sorbet à la tomate

     Le lycopène est de la famille des bêta-carotènes (caroténoïdes), mais il exerce une activité antioxydante deux fois supérieure à celui-ci. Le corps ne peut produire du lycopène. La tomate reste la source la plus importante de lycopène. De plus la tomate est une bonne source de vitamines A, C et E.

     Ingrédients pour quatre personnes (tous ces produits peuvent être issus de l'agriculture biologique) :

     2 kg de tomates fraîche
    60 g de sucre
    1 citron vert
    1/2 bouquet de basilic
    Sel

      Préparation :

     - Plongez les tomates dans de l'eau bouillante quelques secondes. Les peler, les épépiner et les mixer.

     - Hacher 10 feuilles de basilic.

     - Sirop : Dans une casserole, faites chauffer le sucre avec 60 cl d'eau. Retirer du feu au premier bouillon et laisser tiédir.

     - Ajouter puis mélanger la pulpe de tomate, le basilic haché et le citron vert au sirop.

     - Verser dans un récipient et mettre au congélateur.

     

     Service :

     Servir très froid, saupoudré du reste de feuilles de basilic hachées.

     

  • comprimés de plantes aux huiles essentielles - 3

     Présentation :
    Chaque étui contient 30 comprimés de 500 mg chacun, dont 10 mg d'huile essentielle chémotypée. Les comprimés se trouvent dans un flacon en verre qui les protège contre toute altération.

     Utilisation :
    1 à 6 comprimés par jour, à sucer ou à avaler.

     

    Mélisse : Digestion

    La mélisse est tres favorable pour :
    - L'appareil digestif
    - Le stress et l' équilibre nerveux
    - Le sommeil
    - L'équilibre féminin

     Boîte de 30 comprimés

     

    Thym : Gorge

    Le Thym (Huile essentielle de Thym à thujanol) est très favorable pour :
    - Le bien-être respiratoire et ORL
    - L'équilibre glycémique
    - Renforcer les défenses naturelles
    - Protéger le foie et aider la digestion

     Boîte de 30 comprimés

     

    Question :

     Si on ne prenais que des comprimés de plantes, les effets ne seraient-ils pas identiques ?
    Non ! La plante, seule, présente bien évidemment déjà de bonnes propriétés. Mais l'alliance de la plante et de son huile essentielle dans les comprimés maximise les effets en concentrant les actifs aromatiques.

     Ces produits ne sont pas des médicaments mais d’excellents compléments alimentaires naturels et ne dispensent pas de la consultation d’un médecin.

  • Recettes de produits naturels - Délice de betterave sur toasts

     On sait que la betterave est riche en sucre. Elle est également gorgée de minéraux et d'oligo-éléments (potassium, calcium et magnésium) et de nombreux micro-nutriments, indispensables au bien-être de nos cellules. Elle contient en outre les vitamines B et B9 (acide folique).

     Vous trouverez de nombreux constituants de la betterave dans le calcium marin.

     Ingrédients pour quatre personnes (tous ces produits peuvent être issus de l'agriculture biologique) :

     - 4 betteraves moyennes crues
    - 1 gousse d'ail
    - 2 tomates tomates cuites
    - 10 g de cassonade
    - 1 citron
    - quelques feuilles de persil
    - sel poivre
    - Quelques brins de coriandre

     

    Préparation :

     Laver les betteraves

     Les faire cuire à la vapeur (une trentaine de minutes pour une betterave moyenne).

     Passer les betteraves au mixeur

     Ajouter le concombre, les tomates le jus du demi citron et l'ail

     Sucrez, salez, poivrez

     Tartinez les toasts avec la purée obtenue

     

    Service :

     Servir frais. Juste avant de servir, ajoutez le persil et la coriandre sur les toasts.